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大葱种植技术大全

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大葱种植技术介绍

    发布时间:2011-4-5 发布人:隆尧大葱网 大葱属葱蒜类蔬菜。葱蒜类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜、韭葱、荞头等。它们都具有特殊的辛辣气味,所以也称香辛类蔬菜。 葱蒜类蔬菜含有丰富的维生素丙、碳水化合物及各种矿物质,尤其是含有较多的硫、磷、铁等。食用葱蒜类蔬菜,可以增进食欲,同时也是一种抗菌物质。人们对葱蒜类蔬菜很有嗜好。 大葱的食用部分主要是假茎,在栽培过程中都进行培土软化,它的假茎也就成为葱白,这样的大葱也叫做“白葱”。 大葱为二年生植物,但栽培上作为三年生栽培。传统栽培方法,第一年秋季播种,以幼苗越冬;第二年夏季移栽,到初冬收获葱白;如需采收种子,则将成长的植株在露地或设施内储藏越冬,在2—5℃的温度下通过春化阶段,第三年春再移栽到露地,在长日照下抽苔开花,夏至收获种子。 大葱可以秋播,也可以春播。出口大葱,一般是春播,于当年10月底起收获葱白,整理包装后出口。 大葱的根为弦线状须根,主要分布于地下30厘米、横向15—30厘米的土层内。大葱对环境条件的要求:①温度 喜凉爽的气候条件,发芽适温13—20℃,植株生长适温20—25℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长细弱,叶片发黄,易产生病害,35—40℃时处于半休眠状态,部分外叶枯萎。②水分 耐旱力很强,但由于根系弱,需达到70—80%的土壤湿度,空气湿度60—70%时生长有利。③光照 对光照的需求偏低,所以适宜密植。④土壤营养 在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长良好。整个生长过程中以氮肥为主,但生长后期需要较多的磷钾肥。 栽培技术:

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